썬앳푸드의 핵심 브랜드, 이탈리안 와인 비스트로 '매드 포 갈릭' 창원점 신규 오픈
창원 상권의 중심지에 오픈, 지역 직장인 및 주말 쇼핑 고객 등 고객층 범위 확대 기대
썬앳푸드의 핵심 브랜드, 이탈리안 와인 비스트로 '매드 포 갈릭' 창원점 신규 오픈창원 상권의 중심지에 오픈, 지역 직장인 및 주말 쇼핑 고객 등 고객층 범위 확대 기대글로벌 외식 전문 기업 썬앳푸드(www.sunatfood.co.kr, 대표 남수정)의 국내 최초 마늘 요리 전문 이탈리안 와인 비스트로인 ‘매드 포 갈릭(Mad for Garlic)’이 오늘 경상남도 창원시에 27번째 매장인 창원점을 신규 오픈 한다고 밝혔다.
경상남도 창원 지역 내 신흥 중심 상권으로 부상하고 있는 성산구 상남동에 새롭게 문을 여는 매드 포 갈릭 창원점은 부산 해운대 점, 울산점에 이은 세 번째 지역 매장이다. 매드 포 갈릭 창원점이 위치한 상남동은 대규모 주거단지와 백화점, 쇼핑몰 그리고 오피스 등이 밀집 되어 있어 일일 유동인구가 많고 접근성이 탁월하다는 이점을 갖고 있다.
매드 포 갈릭 창원점은 고전적이면서도 중후한 느낌의 기존 매장과는 차별화를 준 화이트 칼라 베이스에 레드브릭으로 포인트를 살린 아늑하고 모던한 콘셉의 인테리어를 선보인다. 또, 신선하고 좋은 재료로 맛있는 요리가 즉석에서 요리 되는 모습을 직접 볼 수 있는 ‘오픈 키친’과 100여 가지가 넘는 다양한 와인과 주류가 갖추어진 풀바 (Full Bar) 등을 갖추고 있다. 이 밖에도 총 110석의 넉넉한 좌석수와 230대 이상 수용 가능한 넓은 주차 공간이 갖춰져 있어 고객의 편의성을 더욱 높여준다.
매드 포 갈릭은 글로벌 외식전문기업 썬앳푸드의 핵심 브랜드로써 세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 마늘을 주재료로한 약 40여 가지의 이탈리안 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 이탈리안 와인 비스트로다. 매드 포 갈릭은 에피타이저부터 디저트에 이르기까지 마늘 특유의 강렬한 냄새와 매운 맛을 잠재우는 특별한 공정 과정을 통해 마늘의 효능을 살렸다. 대표메뉴로는 엔초비와 올리브 오일에 구운 통마늘과 신선한 파마산 치즈를 듬뿍 갈아 얹어 마늘빵과 함께 제공되는 ‘드라큘라 킬러(Dracula Killer)’, 화이트소스에 새우와 파인애플의 토핑과 튀긴 마늘, 치즈가 눈처럼 뿌려진 ‘갈릭스노잉 피자(Garlic Snowing Pizza)’, 맥시칸 고추와 마늘을 듬뿍 넣고 올리브 오일로 요리한 매콤한 맛의 ‘갈릭페뇨 파스타(Garlicpeno Pasta)’, 그리고 부드러운 소고기와 아삭한 숙주를 에그 후라이, 살사와 함께 즉석에서 비벼주는 철판 라이스 요리인 ‘댄싱 살사 라이스 위드 비프(Dancing Salsa Rice with Beef)’가 있다. 원정훈 썬앳푸드 영업총괄 본부장은 "창원 지역의 고객들에게 마늘을 주재료로 하는 특색 있고 건강한 매드 포 갈릭의 메뉴를 소개할 수 있게 되어 기쁘다”면서 “지역 상권의 중심지에 자리한 창원점은 주변 오피스의 직장인 및 가족 단위의 주말 쇼핑객 등 다양한 고객들에게 새로운 맛의 명소로 자리매김 할 것으로 기대된다”고 밝혔다. 시식행사에 참가한 K모씨(42,여,용호동)는"처음 접하는 음식이지만 여성들이 즐겨 먹을 수 있고 건강한 생각하여 만든 음식이라 매우 만족하다"며"스테이크와 마늘의 절묘함이 만나 느껴보지 못한 새로운 미각을 얻을 수 있었던 자리가 됐다"고 말했다. ‘마늘에 미치다’라는 뜻의 ‘매드 포 갈릭’은 2001년 9월 압구정점을 필두로 현재 국내 27개, 해외 4개 매장을 포함해 총 31개 매장을 운영하고 있으며, 주요 지역 및 해외 시장을 중심으로 매장을 확대해나가고 있다. 매드 포 갈릭 창원점 정보 주소: 경상남도 창원시 성산구 상남동 78-4 리베라컨벤션 1층 영업시간: 오전 11시 30분 ~ 저녁 11시 (월~일 동일 적용) 전화번호: (055) 289-1056 <저작권자 ⓒ 시사우리신문 무단전재 및 재배포 금지>
댓글
|
많이 본 기사
라이프.레저 많이 본 기사
|
회원약관 ㅣ 개인정보취급방침 ㅣ 신문사소개 ㅣ 광고/제휴 안내 ㅣ 만드는사람들 ㅣ 기사배열 기본방침 ㅣ 기사제보 ㅣ 보도자료 ㅣ 기사검색
시사우리신문: 07237 서울 영등포구 국회대로 780 LG 여의도 에클라트오피스텔 620호 (주)미디어 우리 서울지점ㅣ 발행/편집인:안기한 ㅣ법률고문:박종호 변호사ㅣ기사배열 책임자:안기한ㅣ청소년보호책임자:황미현ㅣ등록일자:2009년3월4일ㅣ등록번호: 서울 다 01388ㅣㅣ제호:e시사우리신문ㅣ 등록번호: 서울 아00974 ㅣ등록일자: 2009년 9월 21일ㅣ발행/편집인:안기한 ㅣ대표전화 : 0505-871-0018ㅣ팩스: 070-4300-2583ㅣ기사제보:agh0078@naver.comㅣ시사우리신문의 모든 컨텐츠(기사)는 저작권법의 보호를 받으므로 무단 전재·복사·배포 등 을 금합니다.ㅣCopyright ⓒ 2009 시사우리신문. All rights reserved. ㅣ자매지:경남우리신문ㅣe시사우리신문ㅣLBMA STAR ㅣ타임즈창원
